unsplash اهلًا يا أصدقاء، جميع صديقاتي يسألون في مجموعات الواتساب المختلفة عن وصفات سهلة لمَا تبقى من الشهر الفضيل. بعد مرور ٢٠ يوم من شرب حساء الشوفان، وأكل سمبوسة اللحم والجبن، ثم التحلية على الليقمات المنفوشة والمقرمشة. أصبحنا لا نشتهيها كما في أول الشهر (اللهم أدمها علينا من نعمة واحفظها من الزوال). لذا فكرت أن… تابع قراءةفكرة سهلة لإفطار رمضان عندما يسأم الجميع من السبموسة والشوربة
التصنيف: وصفات
أفضل١٠ وصفات لحساء يمد بالدفء في فصل الشتاء
أهلًا يا أصدقاء. أعتقد أن الحساء هو سيد المائدة في فصل الشتاء، فلا يوجد هناك شيء يبعث على الراحة أكثر من احتضان طبق حساء بين يديك، لقد ذكرت في تدوينة عن تحضير البيت للشتاء، عن طقس محبب وهو استضافة الصديقات في "ليلة الحساء" وقد نالت هذه الفكرة على استحسان الكثير منكم، ففكرت أن اشارككم هنا… تابع قراءةأفضل١٠ وصفات لحساء يمد بالدفء في فصل الشتاء
المكون السري الذي سيحدث نقلة نوعية في طريقة صنعك للكلوب ساندوتش
pf.diary@ اهلًا يا أصدقاء، أحب الكلوب ساندوتش كثيرًا، وهو أول "وجبة" صنعتها في مطبخي بعد أن تزوجت. أحب كيف أن الشطيرة الواحدة تحتوي على عدة مكونات ملونة ومفيدة ومشبعة. وفي ليلة من الليالي كنت متعبة وقررت أن أطلب من تطبيقات التوصيل كلوب ساندوتش، وعندما تذوقته وقعت في غرامه وأحببت الإضافة التي اعتمدوها، ومنذ ذلك الحين… تابع قراءةالمكون السري الذي سيحدث نقلة نوعية في طريقة صنعك للكلوب ساندوتش
كيف أحفظ وصفات الطبخ وأرتبها
اهلًا يا أصدقاء، منذ فترة غردت الصديقة مشاعل على حسابها في تويتر هذه التغريدة: https://twitter.com/Maldraiaan/status/1138163473026813954 وكانت الأجوبة رائعة والطرق متنوعة وعملية، وقد لاحظت أن كل شخص له طريقة خاصة في تقييد الوصفات إما إلكترونيًا أو كتابة أو طباعة. وهنا سأشاركم طريقتي: اقتنيت في يوم ميلادي السنة الماضية ملف جلدي فاخر محفور اسمي عليه. وأصبحت… تابع قراءةكيف أحفظ وصفات الطبخ وأرتبها
حيل بسيطة لتجعل خليط كعك “البراونيز” الجاهز كأنه مُحضر في المنزل
اهلًا يا أصدقاء، أعرف أن لا يوجد هناك طعم يضاهي طعم كعك البراونيز الذي تم تحضيره بالمنزل بدون أي مكون معلب، لكن لا يملك جميعنا الوقت ولا المهارة اللازمة لصنعه. أحيانًا قد يطلب ولدي الصغير "كيك" بلا توقف وأنا لا أشعر بأنني أملك الطاقة لنخبز معًا وأحتاج شيئًا سريعًا، وأحيانًا تخبرني صديقتي بأنها ستزورني… تابع قراءةحيل بسيطة لتجعل خليط كعك “البراونيز” الجاهز كأنه مُحضر في المنزل
